Piatti pronti per tutti i gusti alla macelleria Tuccori a Lucca

Piatti pronti dal sapore autentico, specialità che celebrano la tradizione e prodotti artigianali di alta qualità. Portiamo sulla tua tavola il gusto genuino di ricette tramandate, preparate con passione e ingredienti selezionati.

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Il sapore della qualità, la passione per l'artigianalità e l'amore per la nostra terra

Piatti pronti per ogni occasione

LA NOSTRA GASTRONOMIA

La gastronomia della Macelleria Tuccori è un viaggio nei sapori che sanno di cura e tradizione. Ogni preparazione nasce dall’incontro tra ingredienti eccellenti e un sapere artigianale tramandato da generazioni. L’attenzione ai dettagli, la passione per la qualità e il rispetto per i tempi di lavorazione fanno sì che ogni proposta abbia un carattere unico, capace di evocare il ricordo delle tavole di una volta. È qui che l’autenticità si trasforma in emozione, celebrando la semplicità di gesti antichi e il piacere di gustare qualcosa di davvero speciale.

Eccellenze lucchesi

LE NOSTRE SPECIALITÀ GASTRONOMICHE

Il nostro banco offre una vasta gamma di carni freschissime, selezionate da allevamenti di fiducia che rispettano standard elevati di benessere animale e sostenibilità.

Un disegno in bianco e nero di una carota, una lattuga e un pomodoro.

Verdure ripiene

Verdure fresche farcite con carni, formaggi e erbe aromatiche, per un sapore genuino e legato alla tradizione lucchese.

Un disegno in bianco e nero di un cerchio da cui escono dei raggi.

Torte salate

Basi croccanti con ripieni stagionali e sapori equilibrati, che celebrano la semplicità della cucina toscana.

Un disegno in bianco e nero di una lattuga in una scatola.

Sformati e gratinati

Piatti avvolgenti, tra morbidi sformati di patate e gratin ricchi di verdure e formaggi filanti.

Un disegno in bianco e nero di una bistecca su uno sfondo bianco.

Arrosti e preparati speciali

Carni e condite con sapori ricchi e aromatici, per portare in tavola piatti succulenti e pieni di calore.

Sorprenditi

PRODOTTI ARTIGIANALI,

IL NOSTRO ORGOGLIO

Alla Macelleria Tuccori crediamo che ogni cliente abbia necessità uniche. Ecco perché offriamo servizi personalizzati che rendono speciale ogni visita.

Sughi e ragù

Ogni barattolo racchiude l’amore per la semplicità e la maestria culinaria. Dal ragù di carne al sugo delicato di verdure, passando per la preziosa salsa al cinghiale, ogni condimento celebra il territorio e la tradizione. Perfetti per esaltare un buon piatto di pasta, questi sughi sono l'incontro tra passione e sapori inconfondibili.

Brodi e fondi di cottura

Ideali per risotti cremosi, zuppe e intingoli succulenti, i nostri brodi sono preparati con ingredienti freschi scelti con cura. Ossa di carne, verdure di stagione e un mix di aromi naturali sprigionano profumi intensi che ricordano la cucina delle nonne. Parte integrante di tanti piatti, apportano calore e autenticità a ogni preparazione.

Pani e focacce

Le nostre pagnotte fragranti e le focacce dorate sono preparate con farine locali e lievito madre, nel rispetto dei metodi tradizionali. Ogni morso offre croccantezza e sofficità, impreziosendo un tagliere di salumi o accompagnando zuppe e piatti caldi. Sono l’essenza della semplicità, ma con quel tocco artigianale che le rende uniche.

Zuppe della tradizione

Le nostre zuppe raccontano storie di campagna, di profumi d’inverno e di convivialità. La zuppa frantoiana, uno dei grandi classici della tradizione, è una sinfonia di verdure , legumi genuini e pane arricchito dall’olio. Ideali nelle giornate fredde, le nostre zuppe offrono un pasto completo e ricco di storia, legato al territorio e alla stagionalità.

Sughi e ragù

Ogni barattolo racchiude l’amore per la semplicità e la maestria culinaria. Dal ragù di carne al sugo delicato di verdure, passando per la preziosa salsa al cinghiale, ogni condimento celebra il territorio e la tradizione. Perfetti per esaltare un buon piatto di pasta, questi sughi sono l'incontro tra passione e sapori inconfondibili.

Brodi e fondi di cottura

Ideali per risotti cremosi, zuppe e intingoli succulenti, i nostri brodi sono preparati con ingredienti freschi scelti con cura. Ossa di carne, verdure di stagione e un mix di aromi naturali sprigionano profumi intensi che ricordano la cucina delle nonne. Parte integrante di tanti piatti, apportano calore e autenticità a ogni preparazione.

Pani e focacce

Le nostre pagnotte fragranti e le focacce dorate sono preparate con farine locali e lievito madre, nel rispetto dei metodi tradizionali. Ogni morso offre croccantezza e sofficità, impreziosendo un tagliere di salumi o accompagnando zuppe e piatti caldi. Sono l’essenza della semplicità, ma con quel tocco artigianale che le rende uniche.

Zuppe della tradizione

Le nostre zuppe raccontano storie di campagna, di profumi d’inverno e di convivialità. La zuppa frantoiana, uno dei grandi classici della tradizione, è una sinfonia di verdure , legumi genuini e pane arricchito dall’olio. Ideali nelle giornate fredde, le nostre zuppe offrono un pasto completo e ricco di storia, legato al territorio e alla stagionalità.

Il nostro orgoglio

UN'ESPERIENZA DI GUSTO AUTENTICA

Il nostro obiettivo è darvi non solo prodotti di qualità, ma un’esperienza culinaria che nutra il corpo e l’anima. Qualunque sia la vostra scelta dalla nostra gastronomia, potrete essere certi che dietro ogni piatto e ogni prodotto c’è il rispetto per la tradizione, l’attenzione al dettaglio e un amore incondizionato per il nostro lavoro.

Ti aspettiamo a braccia aperte!

TI FAREMO SENTIRE A CASA

Scegliere la Macelleria Tuccori significa dire sì alla qualità e alla tradizione in ogni aspetto. Qualunque sia la tua esigenza, che tu cerchi carni fresche per un barbecue speciale o un pasto pronto per una cena in famiglia, noi siamo qui per offrirti il meglio.

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