Sapori autentici dei formaggi alla Macelleria Tuccori a Lucca
Sapori autentici, storie di tradizione, eccellenza artigianale.
Il sapore della qualità, la passione per l'artigianalità e l'amore per la nostra terra
Formaggi artigianali
UN PATRIMONIO DI QUALITÀ E TRADIZIONE
I nostri formaggi sono molto più di un semplice alimento: rappresentano l’anima della nostra terra e delle sue tradizioni. Ogni prodotto è il risultato di una meticolosa selezione di produttori locali, capaci di unire autenticità ed eccellenza.
Ogni formaggio nasce da una lavorazione artigianale tramandata di generazione in generazione. Dall’attenta scelta delle materie prime alla cura della stagionatura, ogni fase è pensata per offrirti un’esperienza di gusto unica e ineguagliabile.
La nostra gamma di formaggi
UNA SELEZIONE IRRESISTIBILE
La nostra varietà di formaggi spazia dai sapori più delicati a quelli più intensi. Troverai:
- Freschi: dai morbidi e cremosi come la mozzarella e lo stracchino, perfetti per piatti semplici e genuini.
- Stagionati: come il pecorino e il parmigiano, ideali per impreziosire i tuoi piatti o da gustare in purezza.
- Specialità: che includono formaggi erborinati, aromatizzati e a latte crudo, per chi ama esplorare sapori particolari e sofisticati.
Ogni prodotto racconta una storia fatta di tradizioni culinarie e profumi di pascoli incontaminati, portando il meglio della casearia italiana direttamente sulla tua tavola.
Carni genuine e sostenibili
IL LEGAME CON IL TERRITORIO
Alla base della nostra filosofia c’è un forte impegno nel valorizzare il territorio e le sue eccellenze. Per questo, collaboriamo con piccoli produttori e aziende agricole locali che condividono i nostri valori di qualità e tradizione. Ogni formaggio che trovi nella nostra selezione è il risultato di un percorso che inizia nei pascoli incontaminati, dove gli animali vengono allevati rispettando i ritmi della natura e nutrendosi di foraggi naturali.
Questa attenzione ai dettagli garantisce un latte di altissima qualità, ricco di sapore e proprietà nutritive, che rappresenta l’ingrediente fondamentale per i nostri formaggi. Lavoriamo fianco a fianco con artigiani caseari che utilizzano metodi tradizionali tramandati da generazioni.
Ti aspettiamo a braccia aperte!
TI FAREMO SENTIRE A CASA
Scegliere la Macelleria Tuccori significa dire sì alla qualità e alla tradizione in ogni aspetto. Qualunque sia la tua esigenza, che tu cerchi carni fresche per un barbecue speciale o un pasto pronto per una cena in famiglia, noi siamo qui per offrirti il meglio.
